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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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6 w! _+ W& n2 F3 c主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. i3 I( B- `; S0 p+ }莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( F" _" h) p# H1 _( ~/ |8 P5 `" W橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& T5 O) Y9 `/ j- W
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第二梯队：谷物 G; O' D- J- K0 b! l. O/ j/ F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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% l, D( ]) l8 F, n& k第三阵营：牛奶和奶制品
) i: `5 g! ^& E l6 ?4 t低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果1 K/ j) ^1 m, n7 I3 F1 G
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：! [& I; b8 F) k$ g8 A
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. b+ F+ i/ f3 F' d- \( F
原则二：两餐之间避免吃糖；
, x( Z' B: @0 D5 w0 B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 F; ~1 i7 D/ h0 R. L1 r) t
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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