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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 H# h# k5 _- c$ Z1 v6 y: U
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 X* Q* L: [% U' r4 G% e. C3 ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. t) ~* o ^1 `5 s, m2 w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物0 o3 S4 [. G" ^4 g3 Y8 [/ W9 }- ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 T W& }6 {2 ]
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第三阵营：牛奶和奶制品& e2 P0 u5 ^4 A' u' e# V4 x
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* x/ I& J9 f5 I) Q# n$ @
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最后防线：肉和坚果
: _" p$ d0 B' P6 D4 A4 G鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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/ k% \3 P) r4 f/ e四大原则：
" R5 I( i' R. n' C1 K6 A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ @2 |. @9 s: _' X% N+ a$ d原则二：两餐之间避免吃糖；3 B, d) T0 k# m4 F. G+ w ]
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. `# H, t9 ?% Y% q# V% W3 i原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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