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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足. s" W# b' |2 M! B o
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食疗:蜜汁花生枣- I/ E4 }0 f% ~9 P
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚' i) H7 B' f1 Z+ _6 H- {0 o: O/ T
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 G, r9 ^# ]+ `" Z& y* V) M" W功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 Q; O2 Z! m" ?# e+ s9 V
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' r* D2 {$ q& |: V
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) m4 a& }$ L7 V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 F; S; ^8 y0 A' i- S% }; y
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食疗:栗子炖白菜! P2 V4 x1 F/ B* d r2 M
4 r* f- e# V3 {! z6 D做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 d% L2 u! p: U1 U) V; W
, H/ k: U) i) S y3 Q8 A" f功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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$ U& l# l: ~9 ~1 F5 q& s* G; J8 u8 g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜( y( e2 ?' q+ s
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% g& V- `: Y- @# E, @1 M- X3 F
9 H# q& o! F1 _$ `1 m0 [' e功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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