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/ i3 |. j9 D8 S中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 E/ n! O; h+ g4 Y7 s' U/ r+ g# I1、面色苍白型:气血不足# {0 ?& `, W8 o* p' }
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食疗:蜜汁花生枣' Z$ `. P- U" Z7 {
# L, i8 X- D: G. T+ v2 g$ |做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 r) r! p0 u9 p9 U' T+ {$ J
! k. c. L b: `. T! n食疗:什锦山药泥- d- E9 r( V' @: z
6 D4 G) B' U7 G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& L1 w* a3 T) }
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; z- t# Q( a l) g
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# j+ [8 p( }7 p) p) _, P食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 X% G2 E3 d6 l2 |) K* ?
; o: M" Y& e7 ?0 w4 \2 q/ [) @- o功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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w1 e4 p1 @0 G4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 L+ S9 ^5 `! p0 M
2 V" Q$ X% |$ E0 X R% F& U食疗:栗子炖白菜9 c- J1 d. y# z2 A
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 V' l# N9 z$ u: z; o/ v. X% q& j
7 f# n9 U$ O" t3 r B W7 Q/ V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, K; A6 S- k8 z. D* j2 K
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ q7 r1 k& E4 _& U5 |; F, p
a' @* \. ~! ^5 g) H& }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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