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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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1 e8 f9 C7 G5 k: q6 E6 r食疗:蜜汁花生枣" _9 E, |- r. k7 r, h. u
4 ^5 x# L& h: W# K$ V0 E6 }做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* S- `) O1 h3 d5 z& t
. A6 ~) _- F) ~- i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 s0 }/ p( n$ a7 t$ Y. Z
, [1 u0 y; L8 a* D" Y7 [2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥' b+ y* r0 ~% _7 O6 ^, g
: x( t& G5 J. F做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, j g! ?% x7 a# a1 A5 L) q# @. n3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 M2 `- u) C. Z. y) R
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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5 \/ i5 d/ _ q3 h( x4 R$ [# V功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* a h" N' A7 \' v
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ i* S6 C) q% c) C/ Z! Z$ m! k2 G( @
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) a/ j3 J7 ?, N h* {: C: _3 p) [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 ^6 @$ T- I6 [0 P) @
2 V6 Z9 \7 p, F6 `# r2 v% Q食疗:海米炒油菜, U5 Y6 s" o% V4 Y% F
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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L3 |1 ]1 y; n. @; T u4 u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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