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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
! ~: W- Q1 Z! h6 y' k, B# m. ?* {<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
% I+ [+ y; b$ y8 Z<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
& T- l' {4 }. z) U' u$ N<P> </P>
3 f% h7 v' r, g. }& ]% R5 T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
9 d5 l @1 b$ S8 I( s& D R3 N* L<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
) N- }4 |/ x/ Z8 @1 F5 i8 N( |+ F7 z& t<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>/ G0 t; l& j3 _+ w; Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* L. w8 S# e+ B _/ q, j X<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
4 s/ k. E# y+ ?<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
9 ?5 u" ^) t9 l: d4 y4 H<P> </P>
, _9 w3 u& k% V<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
5 Y& t* l2 r/ n9 |! X<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>& f( | g5 @2 W* d8 o- l. k" b3 U
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' h$ k" b+ c( z; K: U/ [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
: l$ w! a( r. K$ E8 W<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
, `0 G' f$ v5 D9 A/ f; v2 J/ P+ d% a<P> </P>
1 ~% J$ H: x0 b& t. ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
* B P# v* U$ m3 u/ C<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>8 q( L" {: H( n0 n, C
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>) F H! K* ?' N0 K! a
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>; @8 d9 }# S: ]5 @( j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- E9 Q/ Y- g& R<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>( l9 a% d, n! ?/ \
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
+ M: B4 \, q; ~" G& s<P><FONT size=3></FONT> </P># o6 G8 f, z, {
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>9 U8 q4 ~/ v- F Q5 g1 D3 q
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
