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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. u# {" I; i$ T# u: M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 q. B. P! I# v' \, x2 z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% Z) T8 W! U) c/ U+ Q9 g
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& @% L0 C3 p! Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ D4 v8 e. e' @/ M$ X$ m- s# V. a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 j6 O/ \* p3 l; c H$ A# p
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: S' i8 I' w0 s6 `) S+ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) h1 I7 ], U @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 N8 o* O8 K# q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
: D7 L/ J7 t7 k0 E<P> </P>6 n# H7 `$ A+ C$ L7 W. m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) ?% z- ]" S) g# u9 b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 A0 M4 h6 d2 V! W' p
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a) \/ f, E2 @7 {( f7 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( ~5 a& ^2 F. `& M- z5 Q# E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 E( c: b; y4 \3 ?( N<P> </P>: C' l+ Y$ C5 [* Z+ H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' G! W& y1 y; @, h, i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; @& ?. W1 `; C7 g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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_* o+ d( t% _& c# U. n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' y( N' X( l; j6 j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ o9 y( U4 x: f* J0 E9 `: _, u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 Q& ^ y; O1 o/ T! U3 b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' {/ h+ q5 s* e& t( ]$ F3 W2 w
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! n) _' ?$ ~& \- ~& T: q' |* @: p<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ ^' p* o/ h) Z! p c) m<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 t1 }8 F% x X( r+ L# e( F/ s- {* ?<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, i( y; U2 C3 { X<P><FONT size=3></FONT> </P>8 F2 l# g0 C2 v, M4 g- F' u
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- P9 @# C8 V9 ?- c) H9 F% D- K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 L. A) P- j) a( L8 Y9 h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; f4 d' O3 j ]<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ?- l" k' Y9 ]. a
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& i' P1 g* {! V
<P><FONT size=3></FONT> </P>, o5 \9 I y- O/ B
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 T2 v- H7 Y l) E7 @/ f. B' H
<P> </P>9 R2 v% {% A" b( H$ W6 Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; R6 l1 M9 G+ u/ a( c8 L
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' s6 v, \0 x _% d' V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% m/ ~3 Z7 z/ {- s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 A% i5 o) n9 j% N @: p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 e7 R) r# Y4 I0 y1 l% {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* L9 c+ H \( k9 A
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 K9 o# x# R4 }. L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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8 K0 @ R s) J* ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>' O$ G, I. x: [6 }4 u1 h
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