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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
) {3 ?1 z" H5 k8 X( S! X$ x* I[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
" m- [8 q$ p# H' P$ |. Z, e
. z2 V6 d* e( }- g" D% r# G0 _$ T0 Z[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
" P2 n4 M' ^; q% K# D4 R( B2 V5 e/ p( N7 s( [
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... / d5 a5 s) j7 ?
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]' k! j' |  a7 U9 ?
[color=red][/color]3 P7 _0 C! ^  f- S  n
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 [, @  K4 g2 {: T7 Z: k' v* |+ t[color=red][/color]! v" E7 u$ u! E5 s# l1 @  g+ E
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)4 X1 q' l$ i. B7 F- M* s
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% p. t& s+ c. e: C" z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)( k: V; d0 k2 h$ Y, D& G% I
  P$ t) h; [6 q: [

2 f) g0 _1 W0 R9 y6 `# k还有大家都很BS的粉红色...哈哈...5 g$ B  k% t5 k* g9 C
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 @( F+ ~! n, O* \: h[/color]2 V. O% j' L( j
[color=red][/color]$ O% S0 @& z* T3 {! E1 j4 ?( o+ y5 f
[color=red][/color]
5 \" N0 J3 N" ~( t$ y[color=red]
* h- M& E" ]. L0 E泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' e+ _' K/ m+ R
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
8 ~: u# g* b0 J7 e0 Q[color=red][/color]
; p0 a) Q- C8 N[color=red][/color]
% M: l0 h. y' y9 ^# J) j# J[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! [; M+ i7 v4 i# ^+ J9 ~" B% B 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
7 K- G: ~8 [, Q6 ^+ W8 i! e9 }. u. X) b3 o& ~" B5 t
[/color]8 `( k3 d& X2 e" K
[color=red][/color]
+ `' D+ @5 m( h9 N[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 `) ]/ _6 g2 v! K3 a4 F( [其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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