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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  X1 [! p4 t2 a, ]2 \/ {
7 D9 l9 u( x7 }$ |' D4 a3 Z& W
A ; ?( ]* E! A* v9 n5 h0 i
早餐 Ahan gangwan
7 G7 f! U( ~; z- A午餐 Ahan tschau 8 e3 i+ l: k4 M& u
晚餐 Ahan gen  
6 n- C& d% Z0 Y5 h7 f( l
3 _% Q; m: ~# @3 U" x& dB & e0 Q: M+ X$ v( w6 g+ _' q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条   v1 z: H- c. E9 @' P3 X$ d. r
Bai ma grud 甜柠檬叶 0 @* @1 ^( X" J, H/ A! z6 q
Bai manglak 罗勒
, b+ P& l; C9 R$ q  LBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % i- P: ^7 s+ [4 n/ e2 N% J
Bed paloh 糖醋酱鸭
# t; [$ o( Y9 Q5 A; bBia 啤酒 ' h3 [+ u; A& e( \: @* t. X
Bo(h) 煮 & t7 X' L* p  |' \  N
Bor bia tord 春卷    
5 }, v' X; ?) H4 V8 ~; o& u' X7 W$ L! O' i9 n
F * C1 w) r( d: K$ l, c/ O" w7 U
Fak tong 南瓜 8 O4 [/ p$ T* _. z. q1 e. j4 c
Farangh 番石榴 $ f8 I8 w( p$ V

. W2 o8 h8 i4 r" n4 u& x* G; x/ }G 2 [% J9 {3 I9 Z. q
Gabi 小虾酱 ! [; c) G8 r2 a2 B
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: s2 a( Z7 d) S# gGang garih 印度淡咖喱粉
  R6 ]- L, T8 \Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 w8 I$ b  {9 P4 d0 V7 O* g' zGang laing 泰国蔬菜汤
% i4 X8 W% F. W1 P5 F  RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & a6 a( L$ F8 R6 M  _- `) Z" D" \, ]% m
Gang nua 五香牛肉 8 m" o" c) j$ i6 X, C4 L( o: ^9 y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# g+ t+ j6 p: y2 x* }Gang som 蔬菜加鱼
7 I4 V; k9 z2 K) s3 rGafa 牛奶咖啡 / a1 t; Z4 Y* o! C7 o. p+ o/ {
Gafa damrorn 清咖啡
, F! s5 c  k# x  S; VGai 鸡
' {3 U0 _1 j* CGieo nam 馄饨
% R/ p$ B. u( EGruei 香蕉
) J4 a4 }: Z( ^% ?Gueh tiao 白米粉 5 F2 ]4 f+ Q( V0 f; v
Gung 小虾、螯虾 ; O9 p% x7 p5 s# K; T& x
Gung hang 小虾干 ( v) r. J% A- r8 _$ Y' S
Gung yang 烤虾串 0 }5 {7 J) V" d! _2 e

3 @( Y' h" x* S- F, d  w1 e$ UH
# b* W# r8 J9 J  ?, m+ h7 z' uHua hom 洋葱 ' X+ L9 T4 k2 W9 V, D( j0 Q7 t
Hua schai po 萝卜 4 A9 [4 e$ {3 T; w9 V5 H' X
( k3 U7 P# K! D) R
K & ~  S( S6 n8 e% V8 O1 }
Ka ti 椰奶
5 C4 [" y5 X6 t6 {Kam puh tord 煮肉
$ r  O! s5 F$ h: J5 y: K1 F* XKao 米糊(粥)
* U2 p# F) T9 E; G) F* `Kao bed 鸭肉烘饭 ; i4 N, ]2 S% @' a7 d$ j8 t( w6 Z
Kao dom gai 米汤鸡 ! g: _  n. J/ v2 T) g& p
Kao dom mo 米汤猪肉
6 ?- H# D' z% JKao dom plah 米汤鱼 ( ?( h) {, i% |2 L
Kao gai 鸡肉拌饭
3 H8 I5 u2 C* u" c' Q8 H0 H9 ^# U1 fKao man gai 鸡块拌饭 ( q* i$ {6 C& g8 \9 I
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 + ]  a- z  c* D/ T! P! r8 q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 I3 m; ^; d7 Q1 C. f6 ?Kao nieo 糯米丸子 0 V+ v( k4 w, p6 `. J$ B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 g! Q7 d7 p& d0 }' o; b% p. uKao pad 炒饭
, _. G5 R9 _) M2 Z8 P3 y1 j4 @5 gKao pad gung 小虾炒饭
# A3 k; Z- u2 _+ F9 a: I. u2 xKao pad talee 海鲜炒饭
' l1 C. ~/ e- F! gKao plao 米饭
' p8 P3 d7 u# M' G' U- _# RKao poht 玉米 5 {$ {" o3 o: P' T
Khai chiao 大蛋饺
' y& n; v8 r; A! GKhai dao 煎蛋 & }# h; C6 b& ]0 E- D: c2 m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, H1 U7 d% x# Y+ ~8 VKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 v5 |' I$ T/ v/ F8 i
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; V3 Y+ B6 c0 s& k7 V6 D( x6 vKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, H( @( h. g. O+ h& [6 E
2 Y) ~7 W" V0 S: b5 u0 x7 s/ L; v# dL 8 M* T# }, n7 ?  V
Lao 烈酒
4 v4 O+ o/ q  w/ ^' l" dLin ji 荔枝 9 A! s7 S* T, \- S) ?

9 U2 K3 u/ o0 B" N6 ~, TM
$ T- y5 W: h$ v- B9 ~7 SMaah hoo 菠萝肉丸子
1 C& w  K+ y: o' RMahkong 湄公河威士忌
' c. D" u& F5 l0 C+ EMakahm 罗望子果 & I" u4 ?% B  W+ I
Makoa tat 茄子
6 O" j! }) F5 @Maokatat 西红柿 1 X3 F) W9 d$ J% s
Malakor 番木瓜 % @$ R! c) X, K( V; z" d
Manao 柠檬
5 r3 y7 ?& c' J  \% FMan farang 土豆 : |( n* ^1 v; c$ \" L) \
Mamuang 芒果
" B; ]) |- [/ L, C1 I" \& _Mangkut 山竹果 & n2 ?4 V: @' ^( t" p$ v% d/ Y
Maprao 椰子 + Q; v5 V4 I/ }7 O4 i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' m9 O! x5 A) W  _8 N, S
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- G' U/ q, t% Q) z6 OMie klob 炒面 / G; F- p% ~; @3 a) z, ]9 o5 F
Mo 猪肉
) O- K  e* R6 Z# c. M0 sMo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ j' G5 j* B5 c5 O+ ^1 m$ c  E" O) ^Mo satah 猪柳     : a% n4 U- n7 Q3 P! I! Q

" C# y& D; Q0 }& h& b/ ~% cN 8 f2 H; H' ~$ [4 f# q
Nam dan 糖 % O2 |- L% `0 v+ ~$ L
Nam jim much sate 花生酱   x! \2 X+ E# u! U. v1 v+ }3 k' U' j' g
Nam lorn 热水 $ k* f. _  U& F7 N
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* F# {' B: `: C5 ANam plaa prik 芫荽拌辣酱 % z6 `( |2 C6 F/ r% D6 r( \9 M- m
Nam plan 鱼酱
% Q8 Q+ v. u/ o% K6 b- c5 u' W$ ZNam prik 红番辣椒酱
+ `: I* ]7 j7 p* S3 [% NNam rah 矿泉水 % i4 P3 G( V  ^2 v9 S1 X' Z
Nam som 橙汁
% u1 I2 q- Z1 dNormai 竹笋 & {: O( _; ?; a% b: y* d9 C* r$ J
Nuah 牛肉    
) l( C4 o* ?6 c
/ n9 d( E+ ^3 k$ }9 ^. KP 6 \. c9 V: T) g
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' a) ?/ F5 M: _: o$ d
Pak 蔬菜 - ?3 y' j* R2 i8 w9 F* l
Ped 鸭肉
% F% e' |! G/ x5 ^8 u/ CPhal thai 炒面
  R' R! H1 A) `) kPlah 鱼 " n  B7 Y% |9 k, S9 k+ n
Plah kapong 鲈鱼 % N5 C' M+ b2 V* y9 x: k
Plah muk 墨鱼
5 M. U' x7 o' w. [" [9 N  p( H( @Plah priao wan 糖醋鱼
# R% `3 i. |/ ]: f! ^Plah tord 烤鱼 - D$ Z0 O  \: @9 W% J9 t2 T# l
Plah tu 金枪鱼
6 z, s+ b$ Z, Z' j! {" O: jPolaris 瓶装饮用水 , U% r2 u; G  h$ a  K( N  I, C
Priao wan 糖醋 6 s4 U: t( P- r' F- x
Prik ki nu 红番椒
  m) A/ ?! F0 p; p- R5 sPrik shi fa 小辣椒 4 r  x9 n- J1 v* }' I( t: B
Prik tai 胡椒 4 a2 ?7 X8 f2 Q6 M# M

% v1 L& q% m) o$ UR
6 w; o8 R/ T' |% MR Raprathan 吃 Roohn 烫 2 }: u+ r; M8 I$ s9 H: ~

; ]; ]7 t" z/ F4 f! W' W* L/ VS 9 i  x1 M" D( f2 Z
Sapparot 菠萝 ' [/ J; [9 t/ B0 U
Sen guetio 米粉
$ N  y: ?: ]( T1 _  @: I4 OSie juh 酱油 5 C' d- h' l9 ~6 z  I
Som 橙子
+ f2 w# d! d4 |+ l
/ V* }! Z: H' g- I" |T
& I6 _+ H2 I" N1 W2 PTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + H# ]1 Z1 _) ?/ D+ a5 B% H1 ^
Teang mo 西瓜
$ r. F% q1 o, D6 \Toa li song 花生 % k: r2 \% n1 O$ Z
Toa ngog 笋豆
: X. h$ t, p7 I; L% i' ^Tom 熟食 0 U  C3 S( l; |* b5 N- C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 f2 U# v- H) M3 B5 v% l# N. a
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. L# T% B+ v* k, P7 iTom yam gung 海虾汤 ( L4 k5 p. ?7 [& R" o6 F3 N
Tom hom 春季洋葱
  [6 R( r5 _1 c( R3 O% k4 K) Z3 eTord 烤 0 ^5 e6 V7 ?( K. t1 g# \9 ~" n
Tschah 茶
9 K+ p  @" w4 ~0 Q5 W3 A  \# JTschah lorn 热红茶
( R% _! b- b# P& q, aTschah yen 冰茶 4 b" |  Q# d8 l& x5 ~
Tuna 金枪鱼    
% {8 ^$ x% y+ T: f7 A$ x& F( O0 n3 l# S  _& l7 }, v
Y
: R7 V. X2 v, S& `# j" s" xYam nuah 甜辣牛肉色拉
/ r: m4 T$ ?6 uYang 放在烤架上烤 * k4 X$ m: ?3 C8 A! `
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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