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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
: c' z/ x) P4 ?1 Q( J制作第一步:8 r8 S# t8 n" Y1 Y8 H! x0 J
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 @( w0 O' H8 N6 r1 }% F. r 2、加入两碗清水;, b! L4 o/ |* i, \
3、再放进一个生鸡蛋; g- T g2 D3 O: j$ d
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);, V) p4 d: o6 E6 r
制作第二步:! f8 Y! `. N2 Y4 X
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
4 d3 V- k9 d% {5 D 2、加入三分之一块阿胶;; t. z1 b# H4 ]! I7 a1 |1 e
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;* \' s7 b/ Y1 v5 G. X# Z- S
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
3 R4 D& F# e9 V; y$ r不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两1 c, I0 {- h% E _( h
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
4 h2 @' }3 e2 K z& Q8 a% l胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左& V' e6 ~7 D( p) f2 D, c2 ~
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。! P1 Z* Q% f. f, E7 x7 B" `" N
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
# v& n7 A0 ]2 `! Z 黄芪 Radix Astragali
& x: ^$ ` b1 g" G- q 别名绵黄芪。8 P1 e9 X: q) x, W. x! }
性味性温,味甘。6 E, U# P. t) P: Y! h, N; u
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
8 C+ F4 @! g; w* m b5 k5 m9 E 当归 Radix Angelicae Sinensis
5 e$ Y' M* Y+ A" w8 G0 a( a 别名秦归、云归、西当归、岷当归。1 ] d5 x: M8 Y, \0 Y
性味性温,昧甘、辛。
$ ]) |% D1 |& D 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
+ J' `; I4 N. s$ Z" X 党参 RadixCodonopsisPilosulae : d2 b3 h% k, _! i, b7 I
别名潞党参、汶党参、晶党参。5 X# s. E0 a. z, t% U3 M$ r
性味性平,味甘。
3 W, ~" W3 c7 h: H 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
) d7 i5 u) r! ^! G7 r 川芎 Rhizoma Chuanxiong 0 M3 B; z, z4 Y, |
别名芎穷、小叶川芎。
8 _- M% n7 X/ |. e4 D: z0 } 性味性温,味辛。
6 y4 P) t9 q# _' Z. k0 } 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛8 U4 k, {5 ]$ B1 F, j* m/ i
阿胶
, x4 k3 c6 ?6 y: T! R8 C, Z 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。/ d# Z: t9 ?: d$ O, V" r
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。5 J) G) N3 K: S
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。8 J" r( g& R- M( w& b7 A
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。* z2 ~9 {( L7 H5 h" z
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝% ]& ]1 E9 n- Z7 w7 X
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
# b2 w e5 [! T& L, ] 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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