杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 95308|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 ! B2 H2 v! a4 i$ e

2 I1 J9 W, }- P3 k' O6 }端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:/ x; `! j: c7 [  z6 O
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
+ n" D8 d0 O* R6 f) \我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
  w$ ~! z  Z, ?% X6 ]# D9 c1、日本:8 i8 l* T; A  Z4 q
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
0 M* l$ U. ~6 j2、 缅甸:& y: L' E, E  X+ s# S; x$ L) o: R
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
& R) Q8 h  {( a! Z6 c0 F]
& }. X8 {9 E( m4 ^# g8 g# I9 V( w) Q8 @( Z
1 c. \& X8 G+ Z' T

9 [, C3 p/ N' ~6 ?% q
# t0 t4 [4 M) K3 {
3、越南:
4 [/ _) w. X! G, _, n* p7 A端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。0 Q  I0 n* M2 G3 p6 E0 C
[]1 r/ h* U4 Q' ], ^" M7 \
$ X; ^, g5 L3 L  T

, q  B- P8 ~) D/ n  Q- W
" q" P0 P; f* N
8 h; s" n! @% N& Y% P7 Z
4、新加坡:
! H& t4 n& S2 G- D$ M他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。2 M) j5 U8 B* r3 J; E& w+ j0 \
9 x2 W& t0 M. M  L0 i

. a& ^+ \( |+ R6 }

" w& a0 }7 X5 b2 }% @9 V: p% l  P- G
' u! m; d9 O, j: u5、马来西亚:3 `( a9 U5 u/ _! G5 b* G2 N
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
, T" y. h( Y: H# a  T( z9 F" G" m' J" V, H+ R1 u( U

0 A( l4 O# z; C5 `; ?3 W; e
6 V; U! N- L$ P7 \- c/ O
, y9 `# }' u& c- r* }6 `
6、印度尼西亚:/ I3 i  y5 a5 v+ l
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
0 k9 I! _: ?( v! D4 p2 w9 T
' M% j% U/ C8 O+ E" U& [* B1 u8 p( R5 @

" X5 M6 v( Y0 F2 h' L
# z- v$ g8 ?: x" Z2 I- J: q: ^' a
- C  c: k8 Y- I
; m2 X* C% ]' u
7、菲律宾:
  S( Y( D# G8 ~( R' s0 _. ^粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
& T+ c- ~/ k! o* q  x. Q
8 R. _0 k7 {( g' u8 @2 E. R7 }& w9 n& {


* v/ A* D# J+ x; B9 K/ t$ K. N1 X8、哥斯达黎加:
8 c# U5 c6 G/ L! u5 {粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
1 L2 w' A: y8 W) I$ ~' B& D& D- _9 b

( a. m2 C8 @0 }3 k5 y& J! V9 t: c8 z) F6 S/ x- x, Y' R
9、  秘鲁:6 f# z  ?& Q! W! z9 V+ v" a
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。2 G  P2 k6 n6 ^5 P9 h

# W+ x: a9 i! q+ o( @" D* c/ I  }& u+ i$ z7 i% O

. Q# ?- T. Z0 ^- o8 B9 E) H

( C/ U7 O0 v  O10、  墨西哥:
5 h! E& n6 I# N: F9 ]: F$ E  a" }粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
$ B2 J; L( X; E- A' p3 a1 G4 A
11、  拉美:
2 b2 r$ F3 I: v% {3 ]粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。( \+ ]1 p# |% u) e5 b5 T
" a# E0 B" o8 Z# r9 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子9 p4 K3 K8 E- R

. L, D+ m3 P* y6 E( w' D) d电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-11-12 09:26 , Processed in 0.056635 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表