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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 X M6 d( T( X3 N3 E% L u6 a2 f2 Q
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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& w1 S0 L' m+ E4 o2 y (点击以下菜名直接抵达美食地点!), Y1 [2 b! m5 [: ?3 S
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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" }, ]7 t6 H5 v! q! J5 X2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影' ^/ `+ N) I+ w% S* R% p( g0 B: D% k
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& R& t' q8 i. v) o& a8 e4 [
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. f1 C5 ~5 H& B* Q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 u" f- T2 Y" \2 O% L2 P
# Q1 j3 ^8 p: G! Y2 F7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. c/ b" K0 M- T! K. f$ S7 \% R3 G8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 b; F/ j7 D2 l. ^8 I
0 w, \% a- u# r% C5 N9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, q/ j% ?9 F& y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
( G- U9 p% E8 N4 h1 X0 O+ M0 S" l2 k4 Q, `8 e
11. 文蛤蒸蛋—— 网球% X) \9 M/ `; k) D# m# I
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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( v# Q% V6 u4 ~( v13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球: f: l& D ^4 i+ \8 ^5 e7 k% G P
; i$ x1 p% O6 @# C4 b+ g( K14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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7 i5 Z8 v. {9 C) u15. 蚂蚁上树——nancy20050413
. r3 b) d% e3 T- q+ V, R2 l& h3 g* I. R( |- E8 z: [
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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: c5 t2 g0 `- m6 }9 a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 f$ D) Y4 R, e( V
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 J0 j9 x$ u$ A0 X8 y
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 N8 K% K2 |- y, v: P
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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' k3 m5 Y" @7 B8 e3 O22. 酸辣汤——咪咪龙
1 j: v% _0 ]+ `5 x# ]4 |6 o# ]
& c1 |. q0 S+ S; ?! p23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
+ s0 e2 R" |1 Y, Y4 w* t! X& w1 M$ O- E: P$ ~
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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& E# Y5 {" }, t. X3 ^25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK {6 R# e. \" j8 @1 t2 e
6 N% ?2 g" N- H) i& W- @4 I26. 改良版玉带千张——happysongsong( v/ b- n2 `0 e; N
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; V' O0 m$ j5 I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; D7 ?( {. A4 `+ L2 |
8 n0 \1 ?$ E. @' W3 o; D29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 v7 A" Y0 b1 w0 X4 G" h/ V
' T. a+ u0 A) h9 e30. 四色田鸡——ILOVUTIK: F3 j2 R7 O$ D/ ?- ?
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" \; h' [9 I+ a" H" E. D
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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) U" m$ k6 ?3 o7 _34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
7 Q' h6 \! o9 m6 t# N9 H
" d# w$ E2 A K4 O35. 菠萝焖鱼腩——网球# f- A) x( Q; r' `! V0 E4 N4 ]- k
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" t+ w* {& O/ o$ g
9 c0 h4 s% x0 D( g37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% T, I L: Q9 F X# n
. r8 `& R4 E8 }) H
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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" A! X' y* x/ B4 E3 N: R! v5 D1 u39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007/ r, g( Q% x5 S0 F3 \
/ x. |, @, K1 t5 m- ]7 n U2 w1 a) c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! Q( W/ d7 E' B1 r
7 j1 N7 ?, b8 f- E9 f# ]# \+ f5 `; i41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 b, k ?1 ^) i5 P7 J+ J6 ^) h
S. u1 K4 Q' l) L6 ~# i% |42. 茶叶蛋——Happysongsong- d7 i [! u* }* x) z6 c; F6 _
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43. 佛手京白——网球
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; d k. C5 C2 M44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 P/ o. y! Q) q z2 L
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. Q4 E$ q- v, J5 J
9 v6 x& l- @& t# i/ e" ?( [7 x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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& F( }! V% [/ @, @( _* t6 r48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
% E4 L! c% b9 w, z4 G* Q# e: H0 [. v- M3 d0 O1 [% v' J2 n( [$ Z
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; ?" J( i2 K2 e: A
& J: y; S6 L$ p6 d$ N- g! f) B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# _% H# d/ q$ K. g, d8 F6 q# I
" C; j3 a* B, b- M; _8 e' Z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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$ k- k1 g' A5 H$ W: }/ }7 G' w52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong ` j% V5 w9 j/ ]9 `
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 g/ u1 W; q7 G; t& t8 g
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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, g+ {3 Z# V; D+ n9 Q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 H' \) S# t. C; _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' e/ r; M* s0 _
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp E8 A7 k- G5 P& D# R# k# p9 K* f
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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( m7 L0 D/ D: d1 ?65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi! S# E6 O% ?4 V1 J$ o1 l
6 Z6 s; K2 \# R1 H' ]3 Q* b7 i8 j68. 凉拌椰菜——网球8 p6 s+ w+ Q2 j" s" w8 g, }
8 _( ?1 M' Z4 O* U5 \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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* A. G% z1 M8 R& u70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球' B7 G* x2 a5 ], b3 X
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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. S9 \/ D1 _0 y i/ H73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球7 }$ g$ S* ]( P: |1 E
9 f6 C) k( k) j" k P5 W; M74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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3 Y4 ~. Z0 e& m( A; o# f75. 川式回锅肉——lily_zl) g2 z+ G! T, b# m+ N2 ]) C. H
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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+ E9 j9 ^ a" s% h- i79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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* |4 [- v5 ]" [7 D5 U# n6 k6 h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草, P2 T5 H1 ~# `( Z, D" Y g
6 i; W5 R0 K/ \4 S2 J+ C+ Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 f0 T1 s! [0 i6 z' [% Y) \: p83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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6 i- s9 t( f5 ~, z P/ q7 D84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 R) x/ ]6 R1 m7 H u& O! x" K
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida) ]3 m) Y/ A, F, m9 ~; {0 w% A
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ K `1 ?/ J+ \' Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 w3 ^1 o' l% d2 g' s
9 v/ a6 u# t& b" `% l3 B* G1 C* p89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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# `' d- R2 g% e( f9 A/ J91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 X B/ [1 Y+ u# e- e0 W$ m+ ]
) N8 }, j5 s6 ^92.芙蓉醉——xxiuzi; W$ U) m; z H4 N$ T) a" I
y, R9 u8 r, u6 o8 `) z, p93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! f% V+ V/ Q2 f5 A+ R$ L
7 Y, L% y6 j/ |, X: {+ W u( g: E94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! R% v0 U" H1 x
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl* _$ B! c+ `( E+ Z
! I* D& h. x/ d96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ p# @! {# s2 \- r# ?& |- I- L
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" |9 i8 k: [! d) L3 e0 h2 m
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% c A, ?/ a _$ u3 }4 @
1 C y1 e. U$ |/ P99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; Y! o% X3 x) ]# W# A/ {
6 e, @$ J v! L8 I$ b2 I- d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! T s) V" u" j
& B2 K' m& s; s9 c& }2 b101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ M& V( Q1 U$ c. E; ?
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi# j b0 ]4 e4 r% G# |
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% T; o( r) K+ t: |& S% B106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi, q8 S8 y; S& U4 U2 a; P( {
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 }+ M) `& [) H% `6 R* n1 M+ d
' M7 A7 ?; T1 Y$ f1 x3 Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- i6 x; ~/ B+ B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 k. b7 _( ]+ V* M
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* i7 n& }3 Q) P& L- h4 Z5 r
9 k* ?8 y& S7 K! c112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, E6 t/ O- s+ C) U/ f M5 t4 z
/ Z* d. s" J6 U* @) W j113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ H2 K( n0 V, T' \115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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n/ f% Z; v. N% ^$ `117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 ]+ z! d% [9 k8 R4 ] `' a
+ w/ {! g' h$ @7 |" r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! j/ w8 x- c, l5 } S
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 b0 P8 \9 y& A9 x1 K2 G" J
; B+ ?1 E$ e7 I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 V5 [! W* c7 l0 P
2 d, D! @4 a( t Y121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& W' \3 V# h [) m7 R I% j* K# k5 H
1 f2 O8 Q Z# p `% O ?$ ~1 c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# z' b3 r4 c l1 L% S
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 H1 y* @' P& [- |
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ h( x1 d1 [3 c0 K2 X; M
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