本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ) S+ y" H- u" [; }$ b" e' h) T0 g% ^8 o2 }" r- I0 @ 野菜荞麦煎饼 9 _, @- z( z% z1 i 7 P r: X" @: I8 y/ s自创配方:) l9 T' J- W) G
- W( Q, m+ q% @) \+ ? A# i ? 荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)0 {2 F. M, Y) k9 O3 i. l5 Z
% ~- |/ ~% F1 o+ B' L' O为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 2 e' j% V4 w0 e* }0 h4 T 5 s. i4 N( S# E* ?$ X(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 @( T* O* W4 v7 S" B
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